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記湖南新發食品有限公司黨員肖智雄

解說：先鋒檔案：肖智雄，2013年畢業于湖南商學院工商管理專業，2015年進修于北京大學中小企業高級研修班，中共黨員，衡陽市第十五屆市人大代表?，F為湖南新發食品有限公司總經理，祁東縣黃土鋪鎮雄源小康種植農民專業合作社法人代表。

實況：開場……

解說：鏡頭前正在生產車間忙碌的小伙子就是肖智雄，今年是他擔任湖南新發食品有限公司總經理的第四個年頭。

解說：湖南新發食品有限公司創建于2006年，位于祁東縣黃土鋪鎮戈馬村，注冊資金600萬元，占地面積40000平方米，其中現代化廠房20000平方米，擁有機械設備116臺（套），現有員工368名，是一家集黃花菜、紅薯粉絲等其他農副產品種植、生產、研發、銷售于一體，產品年生產量達1萬噸、年生產總值達1.5億元的高新技術企業、農業產業化省級、市級重點龍頭企業。

實況：【00616】經信局  費小峰：新發這個（企業我們）一直跟蹤服務，跟他們經常聯系，這個企業從他們的起步到發展，離不開他們父子兩代人的艱辛努力。

解說：肖智雄生長在一個黃花菜加工企業主家庭，其父親肖祥吉常年從事黃花菜生產銷售加工，是黃土鋪鎮有名的黃花菜加工銷售大戶，同時也是一名共產黨員,多年來，始終認為自己的企業所取得的每一點進步，都和黨的好政策息息相關。

實況：【00617】湖南新發食品有限公司董事長 肖祥吉：我是一名黨員，我兒子也是一名黨員，我希望我兒子永遠跟黨走，沒有中國共產黨，就沒有我們現在的新發食品。

解說：黃花菜在祁東種植歷史悠久，是祁東中西區農民奔小康的“黃金菜”、“小康菜”。黃花菜的特性較大，菜農們釆摘回來后，一般采用陽光晾曬的方法進行傳統加工，如果遇上陰雨天，也就無法保證這些“黃金菜”、“小康菜”的食品安全問題。

實況：00363 黃花菜農……

解說：肖智雄帶優先公司的科研團隊，成功研制出了一套集黃花菜殺青、脫水、烘烤、包裝于一體的全自動化設備，并獲得了國家實用性發明專利。設備的一條生產線一天可以加工鮮濕黃花菜20噸，為菜農增收10萬元。

實況：00360 公司員工……

解說：肖智雄將自己定位為一個新型菜農，做個對黃花菜產業發展有貢獻的人，要讓黃花菜變成90后農民創業的一個范本，吸引更多的青年農民回鄉種植黃花菜。

實況：【00702】湖南新發食品有限公司總經理 肖智雄：希望在我的手上能把黃花菜做成一個品牌性的東西再傳播，因為我現在給公司的一個口號就是說，我們要做中國黃花菜第一品質，創中國黃花菜靠前品牌，我們做品牌做不了大王做小王，我們就是黃花菜產業里面的大王就好了，從而能帶動一方的百姓致富，這就是我的一個愿景和夢想。

解說：說起黃花菜，肖智雄如數家珍。

實況：【00688】湖南新發食品有限公司總經理 肖智雄：我對黃花菜發展有以下幾個見解，第一點  我覺得黃花菜觀為名花  實為佳肴  用為良藥，從種植方面來講  我們要把握源頭，要選擇好的品種來種植；第二個  我覺得加工很重要，像對于我的角度來講  我還是非常推崇烘干黃花菜，因為烘干黃花菜從一定角度來講，它的標準性  統一性會比曬干黃花菜好很多，因為新鮮黃花菜 從成品出來就一個半小時  保持它的原汁原味，而且它保質期也非常長；第三塊的話我覺得深加工這一塊，因為現在全國都在做黃花菜  我覺得也發展得比較快，然而我們怎么去把黃花菜消費掉，怎么把它從各個層次消耗掉，我覺得這個就比較重要了。

解說：為提高黃花菜的質量，肖智雄把烘干黃花菜和傳統黃花菜做了很多的對比實驗，發現烘干黃花菜的保質期要延長一年左右，而且無論從外觀、品質上，對比傳統加工出來的黃花菜都有一定的優勢。

實況：【00688】湖南新發食品有限公司總經理 肖智雄：我們烘干黃花菜它的優勢是能快速地加工，能把這批黃花菜的檔次給它確定好，不像曬干的（黃花菜）來自千家萬戶，它的品質有些層次不齊，所以第二就是從加工方面入手，好好地去推廣這個烘干黃花菜，引導大家怎么去飲食  怎么去烘焙，怎么去做這個黃花菜  這塊很重要。

解說：黃花菜的加工技術日臻完善后，肖智雄把目光放望到了黃花菜附加值的提升上、菜農們增產增收上。

實況：【00688】湖南新發食品有限公司總經理 肖智雄：靠前個方面我們現在已經做好了黃花菜的湯料，它可以作為網絡的一個快消品  來進行推崇，黃花菜的湯料用開水泡60秒之后就可以馬上飲食，這是一塊  第二就是即食菜，像我們現在的小零食這一塊比較好，第三塊也是最重要的一塊，黃花菜它食為佳肴  用為良藥，它是一個吃了之后對人體非常有好處的蔬菜，包括我們在食藥同源上會議上也有提到黃花菜，吃了以后對人體是非常有好處的，到底好處在哪里  我們現在有做這部分的研發，它為什么叫忘憂草  為什么對治療人的抑郁有好處，我們在提取這部分比較有用的元素，來做成一個飲片  或者做成一個沖劑  形成一個顆粒之后，形成一個保健品  來改善人的睡眠  治療人的抑郁，包括催奶  做這部分的研發，從而使黃花菜的品質  經濟價值再提升到一個檔次，所以綜合這三個方面  從種植到加工，到最后的深加工這三個方面綜合來提高黃花菜的一個層次，包括黃花菜的一個價值，從而從最根本上解決老百姓的收入的問題。自然而然黃花菜賣的價值高了，收購老百姓的鮮菜黃花菜自然而然會水漲船高，比較終讓老百姓發家致富。 

解說：作為一個負責任的企業管理者，對黃花菜情有鐘的肖智雄認為有責